Food & Hotel Hanoi > TIN TỨC > Tin Ngành

Informa

22-24/11/2022

INTERNATIONAL CENTER

FOR EXHIBITION

ĐĂNG KÝ GIAN HÀNG ĐĂNG KÝ THAM QUAN

Du lịch: Nội khởi sắc, ngoại khởi động

Thời gian gần đây, nhiều chương trình và dự án được xây dựng nhằm kích cầu du lịch nội địa để phục hồi trong những tháng cuối năm. Theo thông tin từ Công ty Dịch vụ Lữ hành Saigontourist, tháng 9 vừa qua, chỉ riêng mảng khách đoàn từ doanh nghiệp đi tour tham quan, hội thảo, team- building, công ty đã đón hơn 4.300 khách. Trong tháng 10 này và tháng 11 tới, công ty lại đón khoảng 16.000 lượt khách đi các tour tương tự, trong đó có nhiều đoàn có số lượng lớn tham dự hội nghị, thăm quan du lịch.

[Case Study] Làm sao để hồi sinh một nhà hàng từ tàn tro chỉ trong 1 ngày?

6 giờ sáng ngày 24/9, Thuận Nguyễn – Chủ nhà hàng Khói ở Đà Nẵng nhận được tin nhà hàng của mình đã bị cháy rụi, trong khi mới khai trương đúng 1 ngày, sau 2 tháng nằm im vì đại dịch. Tuy nhiên, nhờ networking tốt cộng với suy nghĩ ‘nằm tiếp đồng nghĩa với chết’, startup này đã thành công hồi sinh nhà hàng chỉ trong 1 ngày.

Ngành bia sẽ mất bao lâu để hồi phục?

Ngành bia đang chịu tác động kép của Nghị định 100 và COVID-19. Mất bao lâu để ngành này có thể hồi phục và lấy lại những gì đã mất?

The Secret Côn Đảo, khách sạn đầu tiên của AKYN Group chính thức mở cửa

Côn Đảo được biết đến như một thiên đường nhiệt đới giữa biển khơi, ẩn chứa vẻ đẹp nguyên sơ của thiên nhiên kỳ thú, của vùng đất đậm nét văn hóa và lịch sử với những con người hồn hậu, giàu lòng hiếu khách.

[INFOGRAPHIC] YẾU TỐ CHÍNH TRONG KẾ HOẠCH TÁI KHỞI ĐỘNG SAU COVID-19 CHO NGÀNH DỊCH VỤ LỮ HÀNH VÀ KHÁCH SẠN

Jun 11, 2020

Bắt đầu từ tháng 01/2020, đại dịch COVID-19 đã khiến chuỗi cung ứng toàn cầu đứt gãy và gây ra những biến động không nhỏ lên các ngành công nghiệp, trong đó có ngành du lịch, cụ thể là ngành dịch vụ lữ hành và khách sạn. Nhiều kịch bản kinh tế đã được đưa ra để dự đoán về sự biến động này, trong đó, ngành dịch vụ du lịch quốc tế có nguy cơ bị giảm sâu 60-80% vào năm 2020.

Vua bánh mì Kao Siêu Lực: Đã có người hỏi xin công thức làm bánh mì thanh long - Ảnh 2.

"Vua" bánh mì Kao Siêu Lực: Đã có người hỏi xin công thức làm bánh mì thanh long

Feb 14, 2020

Không chỉ thử nghiệm thành công bánh mì baguette, "vua" bánh mì Kao Siêu Lực còn làm được bánh mì thanh long khoai môn, bánh thanh long phô mai, bánh kem thanh long và hứa hẹn sẽ nghiên cứu thêm nhiều sản phẩm từ nguyên liệu là trái thanh long ruột đỏ.

Chuỗi nhượng quyền 0 đồng của Trung Nguyên mở 10 cửa hàng một ngày - 2

Trung Nguyên phát triển chuỗi cửa hàng E-Coffee

Jan 14, 2020

Ra mắt vào đầu tháng 8, Trung Nguyên E-Coffee được định hướng là giải pháp kinh doanh cho những người muốn tham gia vào ngành cà phê. Có hơn 100 hợp đồng hợp tác được ký kết tại chỗ trong sự kiện công bố vào 10.8. Trước đó, chuỗi cửa hàng cà phê này đã có 130 điểm, chủ yếu tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP HCM, Cần Thơ, Đà Nẵng... Mục tiêu tới năm 2020, sẽ có khoảng 3.000 cửa hàng trên khắp cả nước.

Image result for bất động sản nghỉ dưỡng

Năm 2020 sẽ là một năm khó khăn với bất động sản nghỉ dưỡng?

Jan 06, 2020

Theo ông Nguyễn Quốc Anh, Phó Tổng giám đốc Batdongsan.com.vn, năm 2020 sẽ là một năm khó khăn khi nhà đầu tư đang mất niềm tin vào loại sản phẩm này.

Image result for organic food

Cuộc đua xanh- sạch - lành trên thị trường thực phẩm - đồ uống Việt Nam

Dec 27, 2019

Thị trường thực phẩm – đồ uống (F&B) Việt Nam đang có rất nhiều biến động, việc cập nhật tình hình và các xu hướng liên quan đến sự phát triển của ngành là cực kỳ quan trọng đối với các doanh nghiệp và chính người tiêu dùng.

Image result for du lịch ấn độ

Thêm nhiều cơ hội thúc đẩy hợp tác du lịch từ những đường bay thẳng Việt Nam - Ấn Độ

Dec 20, 2019

Theo Đại sứ Phạm Sanh Châu, việc xúc tiến mở thêm đường bay thẳng kết nối Việt Nam (Thủ đô Hà Nội, TP HCM) tới Ấn Độ (Thủ đô New Delhi và Kolkata) sẽ mở rộng cơ hội hợp tác đầu tư song phương giữa hai nước nói chung và sự hợp tác kinh tế giữa các doanh nghiệp Việt Nam và bang Himachal Pradesh nói riêng trong thời gian tới.

Bất ngờ: Vinmart và Vinmart+ sáp nhập vào Masan - 1

Bất ngờ: Vinmart và Vinmart+ sáp nhập vào Masan

Dec 03, 2019

Sáng nay 3/12, Tập đoàn Vingroup và Tập đoàn Masan đã thoả thuận nguyên tắc về việc hoán đổi cổ phần Công ty VinCommerce và Công ty VinEco, để thành lập tập đoàn hàng tiêu dùng và bán lẻ hàng đầu Việt Nam.

Bán lẻ: Trải nghiệm khách hàng là chìa khóa

Oct 08, 2019

Trải nghiệm khách hàng là yếu tố quyết định trong bán lẻ. Đã có nhiều thay đổi xảy ra trong tâm lý, lựa chọn và cả thói quen của người tiêu dùng. Vì thế, nếu các công ty sản xuất, nhà bán lẻ không kịp thời nắm bắt, thay đổi cho phù hợp xu hướng mới, họ sẽ gặp nhiều thách thức trong kinh doanh và phát triển.

Ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong ngành công nghiệp thực phẩm - Bài toán của các ông lớn

Sep 11, 2019

Sự xuất hiện của các công ty khởi nghiệp công nghệ đang thay đổi cục diện ngành công nghiệp thực phẩm trong khía cạnh ứng dụng trí tuệ nhân tạo ngày nay.

Getty Images bình chọn Cần Thơ là một trong 15 thành phố có kênh đào đẹp nhất thế giới

Aug 29, 2019

Cần Thơ vinh dự được Getty Images đưa vào danh sách 15 thành phố kênh đào đẹp nhất thế giới, bên cạnh những địa điểm nổi tiếng như: Venice (Ý), St. Petersburg (Nga), Annecy (Pháp), Amsterdam (Hà Lan), Birmingham (Anh)…

Nền tảng hỗ trợ đặt phòng khách sạn RedDoorz nhắm tới mục tiêu “phủ” 220 khách sạn tại Việt Nam vào cuối 2019

Aug 12, 2019

Hoạt động tại Việt Nam từ tháng 10/2018, hiện nền tảng công nghệ quản lý & đặt phòng khách sạn RedDoorz đã có hệ thống hơn 100 khách sạn tại 6 thành phố Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Nha Trang, Vũng Tàu, Đà Lạt và đang hướng tới mục tiêu 220 khách sạn vào cuối năm 2019.

Vì sao khách du lịch Hàn Quốc đến Việt Nam tăng mạnh?

Aug 08, 2019

"Các công ty Hàn Quốc đầu tư vào Việt Nam đã tạo ra một cộng đồng người Hàn khổng lồ ở Việt Nam. Cả Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh đều có những khu nơi tập trung lượng lớn người Hàn Quốc" - ông Mark Gwyther, nhà sáng lập MGT Management Consulting, một công ty tư vấn du lịch cho biết.

Công ty sở hữu Highlands Coffee hoãn kế hoạch IPO

Jul 30, 2019

Cùng với viêc chi 350 triệu USD mua lại chuỗi cửa hàng The Coffee Bean & Tea Leaf, Jollibee cũng hoãn kế hoạch IPO của Superfoods, công ty sở hữu Highlands Coffee

Solo travel: Xu hướng tiềm năng mới cho thị trường du lịch Việt Nam!

Jul 30, 2019

Được đề cập lần đầu tiên vào năm 2009, du lịch cá nhân (solo travel) đang trở thành một trong những xu hướng du lịch được nhắc đến nhiều nhất trên thế giới trong những năm trở lại đây.

TP.HCM xuất hiện căn hộ thiết kế thông minh, chăm sóc sức khỏe cho cộng đồng

Jul 26, 2019

Công ty Ninh Vân Bay vừa báo doanh thu và lợi nhuận cao nhất từ trước tới nay. Trong đó, riêng Khu nghỉ dưỡng Six Sense Ninh Vân Bay tại tỉnh Khánh Hòa đem về lợi nhuận sau thuế tới 58 tỷ dồng.

Cách tiếp cận khách hàng ngành khách sạn trong từng giai đoạn ra quyết định du lịch

Jul 25, 2019

Google đã phát hành một thông tin bằng hình ảnh tương tác, xác định năm giai đoạn du lịch và nhiệm vụ của một Marketer làm việc trong ngành khách sạn là cần phải nhắm mục tiêu đối tượng ở mỗi một giai đoạn nếu trên để tối đa hóa phạm vi tiếp cận của bạn. Vì vậy, bài viết này sẽ cung cấp "Cách tiếp cận khách hàng ngành khách sạn trong từng giai đoạn ra quyết định du lịch"

Thương mại điện tử: Hệ quả từ cuộc đua đốt tiền

Jul 15, 2019

Tổng lỗ của 3 doanh nghiệp thương mại điện tử Lazada, Shopee và Tiki trong giai đoạn 2015-2018 là 9.400 tỷ đồng, tạo thành rào cản rất lớn cho người chơi mới.

Sau một năm thua lỗ kỷ lục, ông chủ khu nghỉ dưỡng sang chảnh Six Senses Ninh Vân Bay "hồi sinh"

Jul 09, 2019

Công ty Ninh Vân Bay vừa báo doanh thu và lợi nhuận cao nhất từ trước tới nay. Trong đó, riêng Khu nghỉ dưỡng Six Sense Ninh Vân Bay tại tỉnh Khánh Hòa đem về lợi nhuận sau thuế tới 58 tỷ dồng.

Traveloka tham vọng thành 'siêu ứng dụng' ngành du lịch

Jun 27, 2019

Với tính năng mới Xperience, khách hàng không chỉ đặt vé máy bay, phòng khách sạn mà còn có thể đặt trước các dịch vụ trải nghiệm như sân chơi, làm đẹp, thể thao... ngay trên ứng dụng Traveloka.

BẠN ĐÃ SẴN SÀNG ĐỐI MẶT VỚI THỬ THÁCH DÀNH CHO MULTI-HOST?

Jun 06, 2019

Hiện nay, dịch vụ chia sẻ chỗ ở (home-sharing) tại Việt Nam đang trở thành một hình thức đầu tư kinh doanh thực thụ và sẽ còn phát triển hơn trong tương lai. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều những thách thức mà các chủ nhà (host)phải đối mặt khi cùng một lúc quản lý nhiều căn home-sharing trên nhiều nền tảng khác nhau.

Alibaba Đang Tìm Mua Cà Phê, Bánh Kẹo, Mứt… Việt

May 23, 2019

Thông tin trên được bà Zoe Zuo – Giám đốc điều hành Công ty Innovative Hub cho biết trong Hội thảo tại TP.HCM ngày 22.5

10 năm tới du lịch Việt Nam phải bật lên hàng đầu khu vực

Nov 17, 2018

Đó là ý kiến của TS Lưu Bích Hồ, nguyên Viện trưởng Viện Chiến lược phát triển, Bộ Kế hoạch và Đầu tư khi nói về chủ đề du lịch với tăng trưởng và phát triển kinh tế Việt Nam.

Những chuỗi cà phê đang kiếm tiền nhiều nhất

Nov 6, 2018

Doanh thu của Highlands Coffee gấp 4 lần Phúc Long, 8 lần The Coffee House và khoảng 3 lần so với Starbucks.

Nền kinh tế chia sẻ 'phả hơi nóng' vào ngành khách sạn Việt Nam: Từ đại gia ngoại Airbnb đến 'ngôi sao' nội mới nổi Luxstay

Nov 1, 2018

Nhiều chuyên gia và chủ khách sạn, đặc biệt là khách sạn có quy mô nhỏ lo ngại, nếu phát triển với tốc độ này thì trong thời gian không lâu nữa, những chủ nhà cho thuê phòng qua ứng dụng như Airbnb, Luxstay sẽ là một đối thủ lớn với các khách sạn truyền thống.

Du lịch Việt Nam tiếp tục tăng trưởng ấn tượng

Oct 26, 2018

Theo số liệu thống kê, tổng thu từ khách du lịch trong giai đoạn 2000-2017 tăng trưởng gần 30 lần. Tính chung trong 9 tháng đầu năm, đã có hơn 11,6 triệu lượt khách quốc tế đến Việt Nam, tăng gần 23% so cùng kỳ năm 2017.

Tìm cơ hội từ dư địa lớn của ngành công nghiệp chế biến thực phẩm

Sep 19, 2018

Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm của Việt Nam đang có xu hướng tăng trưởng mạnh, từng bước cung ứng nhiều sản phẩm có sức cạnh tranh cao, chiếm lĩnh thị trường nội địa và gia tăng xuất khẩu.

Doanh nghiệp thực phẩm - đồ uống Việt đang dần mất chỗ đứng trên sân nhà

Sep 13, 2018

Theo ước tính của Bộ Công thương, ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam hàng năm luôn chiếm khoảng 15% GDP và có xu hướng tăng trong thời gian tới. Tuy nhiên, trước sức ép hội nhập và cạnh tranh, ngành thực phẩm – đồ uống thương hiệu Việt đang dần mất thị phần trên sân nhà.

Hai lá bài để Auchan chiếm lĩnh thị trường bán lẻ Việt

May 11, 2018

Theo chia sẻ của ông Philippe Courbois, Giám đốc khách hàng và đổi mới sáng tạo khối bán lẻ Auchan, công nghệ và kỹ thuật số là những quân bài quan trọng nhất trong chuỗi giá trị về bán lẻ mà tập đoàn này đang xây dựng.

Nhiều dự án tỷ đô được trao giấy chứng nhận đầu tư

Oct 6, 2018

Ngày 5/10, Bộ KH&ĐT cho biết, trong khuôn khổ Hội nghị tổng kết 30 năm thu hút vốn đầu tư nước ngoài (FDI), có 24 dự án được trao giấy chứng nhận, tăng vốn đầu tư và biên bản ghi nhớ đầu tư với tổng vốn trên 11 tỷ USD.

DU LỊCH VIỆT TĂNG TRƯỞNG MẠNH, NGÀNH F&B MỞ RỘNG ĐẦY TRIỂN VỌNG

Oct 5, 2018

Trích từ báo cáo Vietnam Hospitality Report năm 2018, ngành Dịch vụ Khách sạn trong những năm tới hứa hẹn đón thêm nhiều khoản đầu tư lớn từ các tập đoàn hàng đầu trong và ngoài nước. Đặc biệt, mảng dịch vụ lưu trú và ngành F&B đang ngày càng mở rộng và lớn mạnh hơn trong những năm trở lại đây.

Thực trạng ngành khách sạn Việt Nam hiện nay

Sep 28, 2018

Sự tăng trưởng của nền kinh tế cùng với sự đa dạng các loại hình du lịch đang lôi kéo các nhà đầu tư nước ngoài vào Việt Nam kinh doanh, nhất là lĩnh vực khách sạn.

DU LỊCH VIỆT TĂNG TRƯỞNG MẠNH, NGÀNH F&B MỞ RỘNG ĐẦY TRIỂN VỌNG

Sep 28, 2018

Trích từ báo cáo Vietnam Hospitality Report năm 2018, ngành Dịch vụ Khách sạn trong những năm tới hứa hẹn đón thêm nhiều khoản đầu tư lớn từ các tập đoàn hàng đầu trong và ngoài nước. Đặc biệt, mảng dịch vụ lưu trú và ngành F&B đang ngày càng mở rộng và lớn mạnh hơn trong những năm trở lại đây.

Để ngành công nghiệp thực phẩm Việt Nam phát triển bền vững

Nov 20, 2017

Được xác định là một trong những ngành công nghiệp mũi nhọn của Việt Nam, ngành công nghiệp thực phẩm (CNTP) đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy xuất khẩu, tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho người lao động và phát triển kinh tế xã hội.

Nông sản, thực phẩm Việt vượt rào để xuất khẩu châu Âu

Agu 17, 2018

Việt Nam là một trong những quốc gia định hướng phát triển xuất khẩu và nằm trong nhóm dẫn đầu về xuất khẩu hàng hóa trên thế giới.

Đầu tư và kinh doanh khách sạn tại Việt Nam

May 10, 2018

Sáng 9/5/2018, tại Khách sạn Rex, TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội Khách sạn Việt Nam tổ chức Hội nghị đầu tư và kinh doanh khách sạn tại Việt Nam, nhằm đánh giá thực trạng và định hướng đầu tư, kinh doanh cơ sở lưu trú du lịch ở Việt Nam đảm bảo hiệu quả, góp phần thực hiện Nghị quyết 08-NQ/TW ngày 16/1/2017 của Bộ Chính trị về phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn.

“Hệ sinh thái điểm đến là tương lai của du lịch Việt Nam”

Agu 22, 2018

Các nhà hoạch định chính sách và chuyên gia phát triển du lịch đã nói rất nhiều về nhu cầu phát triển một chiến lược bền vững, nhưng hầu như chưa có ai gọi tên được một cách chính xác chiến lược ấy là gì.

RA MẮT HIỆP HỘI VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT NAM

Oct 12, 2017

Để góp phần tôn vinh và phát triển hơn nữa tinh hoa ẩm thực Việt, tại Dinh Độc Lập (TP.HCM) vừa tổ chức Đại hội và lễ ra mắt Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam.

KIDO VÀ THAM VỌNG LỚN VỚI NGÀNH THỰC PHẨM VIỆT

Sept 9, 2017

Thâm nhập sâu vào thị trường thực phẩm đông lạnh, hoàn thiện chuỗi sản phẩm trong ngành này ngày càng thể hiện tham vọng với lĩnh vực thực phẩm Việt Nam của KIDO.

VINAMILK HỢP TÁC VỚI TẬP ĐOÀN DINH DƯỠNG HÀNG ĐẦU THẾ GIỚI

Sept, 2017

Ngày 21/9/2017, Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) và Tập đoàn Chr. Hansen Đan Mạch đã ký kết Hợp tác chiến lược “Tiên Phong Ứng Dụng Các Chủng Probiotic Tiên Tiến Vào Sản Phẩm Sữa Vinamilk” tại trụ sở chính của tập đoàn tại Đan Mạch.

DOANH NGHIỆP NÔNG THỦY SẢN, THỰC PHẨM NHẬT SANG VIỆT NAM TÌM THỊ TRƯỜNG

Sept, 2017

20 doanh nghiệp (DN) Nhật Bản, trong đó có 9 DN lần đầu tiếp xúc và tìm hiểu tại thị trường Việt Nam đã tham gia kết nối doanh nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm và nông lâm thủy sản Nhật Bản do Tổ chức thúc đẩy ngoại mại Nhật Bản (JETRO) tổ chức tại Hà Nội chiều ngày 28/7.